“Kochen“ im Klassenraum – unser Förderverein macht es möglich!

Der Praxisunterricht im Fach Hauswirtschaft ist heiß begehrt – Kochen lernen, praktisch tätig werden und dabei noch leckere Speisen zubereiten macht großen Spaß, doch leider sind die Küchenkapazitäten bei nur einer Schulküche stark begrenzt. Aufgrund der Vielzahl an Hauswirtschaftskursen (aktuell 29 Kurse) liegen meist zwei – manchmal sogar drei Kurse parallel im Stundenplan und so kommt es, dass jeder Kurs nur alle zwei bzw. drei Wochen die Möglichkeit hat, praktischen Unterricht in der Schulküche durchzuführen.

Doch seit diesem Schuljahr ist dies anders – zwar gibt es keine zweite Schulküche, jedoch die neue Option des Praxisunterrichts im Klassenraum. Dank der großzügigen Spende des Fördervereins verfügt die Schule nun über diverse Arbeitsutensilien, Geschirr & Küchengeräte, die ausschließlich für den Hauswirtschaftsunterricht in den Klassen vorgesehen sind und somit den Kursen mehr Praxis – auch außerhalb der Schulküche – ermöglichen. Verstaut in großen „to-go“ Kisten, können sich die Kurse an den zur Verfügung stehenden Utensilien bedienen und diese mit in ihren Klassenraum nehmen, um dort zu Arbeiten und beispielsweise Gerichte wie ein gesundes Frühstück, Bowls, Smoothies & Milchshakes, Pestos, Backmischungen oder Ähnliches herzustellen.         (Julia Scheffler)